Assistant-e ingénieur-e en biologie

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Présentation INRAE

L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.

Environnement de travail, missions et activités

Vous exercerez votre activité au sein de l’Unité Mixte de Recherche Microbiologie Environnement Digestif Santé (UMR MEDiS) localisée à Theix, sur la commune de Saint-Genès-Champanelle (63122).

Votre mission consistera à cultiver en biofilm des souches de Listeria monocytogenes, les soumettre à un traitement de décontamination, récupérer les bactéries et extraire les protéines, puis préparer les échantillons protéiques pour effectuer une analyse protéomique. La personne recrutée travaillera sous la responsabilité d’un Directeur de Recherche et en lien avec des partenaires du projet de recherche ANR SUBLIM (Improving Food Safety Using Biological and Environmental Indicators for Predicting Contamination Risk of Food Processing Surfaces with Listeria monocytogenes).

Vous serez plus particulièrement en charge de :

1. Mettre en œuvre, dans le cadre de protocoles établis, les techniques de la microbiologie (préparation de milieux de culture, cultures de bactéries pathogènes, extraction et préparation de protéines, etc).
2. Tenir un cahier de laboratoire, effectuer les premières étapes de retraitement bio-informatique et bio-statistique des données, rassembler et mettre en forme les résultats des expériences.
3. Appliquer les réglementations du domaine d’étude (culture de bactéries pathogènes, Hygiène et sécurité).   

Travail éventuel en zone protégée car manipulation de bactéries pathogènes de classe 2.

Formations et compétences recherchées

Formation recommandée : Baccalauréat +2

Connaissances souhaitées : Biologie/Microbiologie (connaissances générales), langue anglaise (lecture de protocoles/publications)

Expérience appréciée : Mettre en œuvre des techniques de microbiologie, savoir rendre compte et mettre en forme des résultats

Aptitudes recherchées : Sens de l’organisation, rigueur, autonomie, sens relationnel

Votre qualité de vie à INRAE

En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) :

-  jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein) ;
- d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
- de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
- d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
- de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
- d'activités sportives et culturelles ;
- d'une restauration collective.

Le site de Theix est desservi par deux navettes dédiées aux agents INRAE qui relient le site à l'agglomération clermontoise, matin et soir, ainsi qu’une ligne de transport à la demande, il est également équipé de stationnements et de services dédiés à la pratique du vélo.

Modalités pour postuler

J'envoie mon CV et ma lettre de motivation