Evaluation du potentiel de l’intégration culture élevage pour accroitre l’autonomie des exploitations agricoles biologiques de Guadeloupe.

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Présentation INRAE

L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.

L’agriculture biologique (AB) s’est installée très tardivement dans les DROM, mais on y observe aujourd’hui la plus forte croissance au niveau national, avec un nombre d’exploitations passé de 109 en 2008 à 511 en 2018, soit un accroissement annuel de 17% (source : Agence Bio). Néanmoins, et a contrario de certaines productions végétales, les productions animales Bio peinent à se développer. Le développement de l’élevage Bio (EB) dans les DROM est confronté́ à de nombreuses contraintes qui interrogent la faisabilité d’un changement d’échelle de l’AB. Parmi elles, la forte dépendance aux intrants exogènes (aliments concentrés et produits fertilisants) serait l’un des premiers facteurs limitant le développement de l’EB dans ces territoires. 
Dans le cadre du projet SELBIODOM 2.0 (Scénarios de développement de l’élevage biologique dans les DROM 2.0), qui vise à identifier les voies de développement possibles de l’EB dans les DROM, nous faisons l’hypothèse que l’intégration culture-élevage (ICE) constitue un levier permettant de réduire la dépendance des systèmes vis-à-vis de ces intrants. Ce projet s’inscrit dans la continuité du projet SELBIODOM mené simultanément dans 3 DROM insulaires (Guadeloupe, Martinique et Réunion). SELBIODOM 2.0 se focalisera sur le territoire de Guadeloupe, un cas d’étude pour les autres DROM. 
 

Environnement de travail, missions et activités

L’ICE est un ensemble de pratiques regroupant principalement l'utilisation de produits et de sous- produits végétaux pour nourrir les animaux, l'utilisation d'effluents d’élevage pour fertiliser les cultures, l’utilisation des plantes pour gérer la santé des animaux et vice-versa, ou l’utilisation des animaux pour la gestion des bioagresseurs des cultures. Dans le monde, il existe une grande variété spatiale ou temporelle dans la manière dont ces pratiques sont mises en œuvre. 
Des enquêtes ont été menées auprès d’un échantillon d’environ 10 agriculteurs pour évaluer l’impact de l’ICE sur les performances technico-économiques et environnementales des exploitations. Elles montrent que les agriculteurs ne maximisent pas l’ICE au sien de leurs exploitations malgré les potentiels effets positifs sur les performances (autonomie, économie, …).  

Objectifs poursuivis
Simuler l’impact d’un gradient croissant d’ICE sur les performances technico-économiques et environnementales d’exploitations agricoles. L’étudiant disposera d’une base de données issue d’enquêtes dans 10 exploitations agricoles construite pour évaluer l’impact de l’ICE sur les performances. Il s’agira pour chacune des exploitations d’explorer des scénarios visant à accroitre le niveau d’ICE dans la ferme (augmentation de l’autonomie en aliment d’élevage et produits fertilisant).  

Résultats attendus
L’adaptation ou la création d’un outil pour évaluer des scénarios « d’ICE maximale » et leurs performances technico-économiques et environnementales. La présentation des résultats aux agriculteurs concernés afin de discuter les freins et leviers à la mise en place d’une intégration maximale et de nouveaux scénarios possibles d’ICE. La rédaction d’un rapport. 
 

Centre INRA Antilles-Guyane et Centre Cirad Station de Neufchateau. 

Déplacements sur l'ensemble du territoire guadeloupéen.

Formations et compétences recherchées

•    Formation : Niveau Master 2 ou ingénieur agronome.
•    Qualités humaines : Grande autonomie, aptitude au travail en collectif, goût pour l’utilisation de modèles de simulation.
•    Permis B : indispensable.
 

Votre qualité de vie à INRAE

En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) :

-  jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
- d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
- de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
- d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
- de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
- d'activités sportives et culturelles ;
- d'une restauration collective.

Modalités pour postuler

J'envoie mon CV et ma lettre de motivation