Post-Doc Alimentation de précision : Modélisation des besoins pour l’ajustement dynamique de la composition de l’aliment chez le poulet de chair

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Présentation INRAE

L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.

Environnement de travail, missions et activités

Vous serez accueilli(e) à l’UMR BOA (Biologie des Oiseaux et Aviculture) au sein de l’Equipe GENUTS (Génétique, Nutrition, Systèmes) sur le site de Nouzilly (»25 km de Tours) et travaillerez sous la responsabilité de Mr B. Méda.

L’unité conduit des recherches sur la biologie des oiseaux d’élevage, du niveau moléculaire à celui de l’animal dans son environnement. Son objectif est de produire des connaissances dans les domaines de la physiologie, de la nutrition et de la génétique et de contribuer à la transition agroécologique des systèmes d’élevage (respect de l’environnement, du bien-être animal, de la qualité des produits). L’équipe GENUTS se concentre sur les leviers génétiques et nutritionnels d’amélioration des systèmes d’élevage avicoles. Elle comprend actuellement 20 personnes.

Votre activité s’inscrira le cadre du projet CASDAR 2025-2028 AMANDA (Alimentation sur Mesure et pilotage des Apports de Nutriments pour la Durabilité des élevages Avicoles) piloté par l’Institut Technique de l’Aviculture (ITAVI). Ce projet vise à acquérir les données et développer les outils nécessaires à l’implémentation en élevage commercial de stratégies d’alimentation de précision chez le poulet de chair. Ces stratégies ont pour principal objectif l’amélioration de l’efficacité d’utilisation des nutriments par les animaux (baisse conjointe du coût de production et des rejets d’azote/phosphore).

Vous serez plus particulièrement en charge de :

• L’analyse des données à haut-débit (issues de mangeoires électroniques) générées par un essai in vivo visant à évaluer dynamiquement la croissance et la composition corporelle (protéines, lipides…) pour deux souches de poulets de chair (croissance rapide vs. lente) ;
• L’actualisation d’un modèle de prédiction des besoins (énergie, acides aminés) en y intégrant les données générées dans le projet AMANDA et celles disponibles dans la littérature ;
• Le développement d’une approche de modélisation permettant de « piloter » l’alimentation des poulets en tenant compte de leur trajectoire effective de croissance. 

Possibilité de télétravail (maximum de 100 jours/an)

Formations et compétences recherchées

Formation recommandée : Doctorat en Sciences Animales

Connaissances souhaitées :

• Nutrition animale & Zootechnie
• Analyse de données & Modélisation (langage R, voire Python)

Expérience appréciée : Une expérience en expérimentation animale serait un plus

Aptitudes recherchées :

• Autonomie, aptitudes organisationnelles, rigueur
• Aptitudes relationnelles & goût du travail en équipe
• Capacité de communication orale et écrite
• Bonne maîtrise de l’anglais scientifique (rédaction de résumés/d’articles)

Votre qualité de vie à INRAE

En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) :

-  jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
- d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
- de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
- d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
- de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
- d'activités sportives et culturelles ;
- d'une restauration collective.

Modalités pour postuler

J'envoie mon CV et ma lettre de motivation