Post-doctorat en économie expérimentale

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Présentation INRAE

L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.

Environnement de travail, missions et activités

Vous serez accueilli(e) au sein du laboratoire GAEL, situé dans le bâtiment de la faculté d'économie de
l'Université Grenoble Alpes, au 1241 rue des Résidences 38400 St Martin D'Hères.
L'UMR GAEL regroupe une cinquantaine de permanents et un peu moins de trente non permanents
(doctorants, post-doctorants et chargés d'étude contractuels) relevant de quatre institutions : le CNRS,
INRAE, l'Université Grenoble Alpes et Grenoble INP. Les recherches de GAEL sont organisées en trois axes
scientifiques : consommation, énergie et innovation.Le poste s’inscrit dans le projet européen Joint Action « Cancer and other Non-Communicable Diseases
Prevention – Action on Health Determinants » (JA NCD). L’impact de l’étiquetage nutritionnel en face avant
des produits alimentaires sur les comportements des consommateurs et sur la qualité nutritionnelle de
leurs achats doit être évalué avec précision avant son déploiement au sein d’un pays. Dans les pays où
aucun logo nutritionnel n’est encore en place, cette évaluation ex ante peut s’appuyer sur des
supermarchés expérimentaux, qui permettent d’observer des achats réels selon que les consommateurs
sont exposés ou non au logo. Elle renseigne aussi sur la perception de l’étiquetage et sur ses effets, qui
peuvent varier selon le pays et la position socioéconomique des consommateurs. Sous la direction
scientifique de Sabrina Teyssier, la personne recrutée participera à la conception et à la mise en oeuvre de
deux expériences en ligne auprès de consommateurs français et italiens : la première mesurera leurs
connaissances nutritionnelles, la seconde leurs achats dans un supermarché expérimental en ligne, avec et
sans étiquetage nutritionnel en face avant. Ces travaux donneront lieu à un guide méthodologique
proposant un protocole facilement réplicable pour les pays souhaitant évaluer ex ante un étiquetage
nutritionnel.
¡ La méthodologie mobilise l’économie comportementale, l’économie expérimentale et les essais contrôlés
randomisés.
¡ Vous serez plus particulièrement en charge de :
- réaliser une revue de la littérature sur l’étiquetage nutritionnel et ses effets sur les comportements
alimentaires et les connaissances nutritionnelles ;
- construire, pour chaque pays, le catalogue de produits du supermarché expérimental en ligne ;
- participer à la conception des protocoles des deux expériences, y compris les mécanismes
d’incitation, selon les règles de l’économie expérimentale ;
- mettre en oeuvre les expériences et superviser la collecte des données ;
- analyser les données à l’aide de méthodes statistiques et économétriques appropriées ;
- contribuer à la rédaction du guide méthodologique ;
- rédiger des articles scientifiques, les présenter lors de conférences nationales et internationales et
les soumettre à des revues à comité de lecture.
 

Respect des fermetures obligatoires du BATEG (congés annuels
imposés sur ces périodes)

Formations et compétences recherchées

doctorat en sciences économiques.

Formation recommandée : spécialisation en économie expérimentale.
¡ Connaissances souhaitées : économie comportementale et expérimentale et économie de la
consommation ; techniques d’analyses statistiques incluant l’estimation de modèles économétriques
appropriés.
¡ Expérience appréciée : conduite d’essais contrôlés randomisés évaluant l’effet d’interventions publiques
sur les comportements des consommateurs, ou d’enquêtes en ligne incitées à grande échelle.
¡ Aptitudes recherchées : autonomie et sens de l’initiative, goût pour le travail en équipe, rigueur.
¡ Compétences attendues : conception et mise en oeuvre d’expériences ; analyse économétrique de
données expérimentales avec un logiciel de traitement de données (R, Stata…) ; rédaction scientifique maîtrise du français et de l’anglais écrit et oral.

Votre qualité de vie à INRAE

En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) :

- jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
- de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
- de la prise en charge à 50 % de votre cotisation à la complémentaire santé collective ;
- d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
- d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
- de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
- d'activités sportives et culturelles ;
- d'une restauration collective.

Modalités pour postuler

J'envoie mon CV et ma lettre de motivation