Offre de thèse de 3 ans pour analyser les stratégies de simplexité développées pour gérer la complexité des systèmes d’élevage diversifiés sans en compromettre la durabilité

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Présentation INRAE

L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.

Environnement de travail, missions et activités

Vous serez accueilli(e) au sein de l’UMR AGIR (Agroécologie, Innovations et Territoires) du centre INRAE Occitanie Toulouse, une unité de recherche pluridisciplinaire croisant des sciences biotechniques (agronomie, zootechnie…) et sciences humaines et sociales. Elle compte 71 agents permanents d’INRAE (départements AgroEcosystem et ACT),de l’INP-Toulouse (AgroToulouse, EI-PURPAN) et de l’ENSFEA. 

Vous serez encadré(e) par Marie-Angélina Magne, enseignante-chercheure en zootechnie système à l’ENSFEA au sein de l’UMR AGIR et Nathalie Hostiou, Directrice de recherche en zootechnie système au sein de l’UMR Territoires à INRAE Centre Auvergne Rhône-Alpes. 

Vous travaillerez dans le cadre de deux projets de recherche structurants débutant en 2026 : (i) le projet CMA FACT (« Former les ACteurs et Accompagnateurs de la Transition agroécologique de l’agriculture », 2026-2031), qui vise à produire des connaissances sur et pour la transition agroécologique et à les transposer en dispositifs de formation et d’accompagnement des acteurs impliqués ; (ii) le PC6 du PEPR Élevages Durables (2026-2030), à travers le projet « Transystor », qui ambitionne de repenser les trajectoires de transition des systèmes agri-alimentaires. Vous contribuerez également à deux projets en cours : (i) le projet TETRAE Défibio (nov. 2022–fin 2027), portant sur l’analyse des conditions techniques et organisationnelles de durabilité des filières biologiques en Occitanie, en articulant les échelles des exploitations et des acteurs aval ; (ii) le projet Casdar BASYLIC (nov. 2024–fin 2028), qui vise à co-construire, selon une démarche participative « de la fourche à la fourchette », des stratégies d’adaptation pour les systèmes laitiers biologiques afin d’en renforcer la durabilité et la résilience. Un séjour à l’étranger sera co-construit au cours de la thèse. 

Enfin sur le plan du partenariat de terrain, vous travaillerez en collaboration avec des éleveurs, des directeurs d’exploitation agricole de lycée et des conseillers de terrain sur les régions investiguées ainsi qu’avec des ingénieurs et chargés de mission dans le cadre des différents réseaux R&D (UE INRAE, UMT Corsaire bio, du RMT Traces).

Durant le travail de thèse, vous aurez à réaliser une revue de littérature pour construire un cadre conceptuel permettant d’analyser la complexité et la simplexité dans les systèmes d’élevage diversifiés, lequel guidera les étapes suivantes de la thèse. Vous serez chargé·e de caractériser la complexité objective et perçue de ces systèmes à partir de bases de données existantes et d’enquêtes auprès d’éleveurs, afin d’établir une typologie des exploitations. Vous aurez également à identifier et analyser les stratégies techniques, organisationnelles et cognitives mises en œuvre par les éleveurs pour rendre cette complexité gérable, en réalisant des entretiens d’explicitation et en codant les données pour produire des typologies de stratégies de simplexité . Vous évaluerez l’impact de ces stratégies sur les performances économiques, environnementales et sociales des systèmes d’élevage diversifiés, en réalisant des analyses statistiques pour identifier les compromis entre différentes dimensions de durabilité. Enfin, vous rédigerez les articles scientifiques issus de ces travaux et le mémoire de thèse.

Le poste doit être pourvu entre septembre 2026 et 1er décembre 2026 dernier délai. - Des déplacements sont à prévoir sur la France entière, 

particulièrement l’Occitanie, AURA et Bretagne, selon les dispositifs terrains suivis. 

Le permis B de plus d’un an est requis. 

Le temps de travail est un temps plein 

 

Formations et compétences recherchées

Formation recommandée : Titulaire d’un master 2 ou d’un diplôme d’ingénieur agronome avec une spécialisation en zootechnie ou dans une autre discipline avec une bonne maitrise du fonctionnement des système d’élevage. Une première expérience de recherche avec conduite d’entretiens et analyse de données qualitatives serait appréciée.

Savoir-faire : Mobiliser des cadres théoriques en zootechnie et en sciences humaines et sociales en les hybridant, Recueillir et traiter des données qualitatives et quantitatives, Rédiger des travaux scientifiques en français et anglais

Savoir-être : Intérêt pour le travail interdisciplinaire et le travail en équipe, Capacité d’écoute et sens du dialogue avec des acteurs variés, Esprit critique et capacité d’analyse et de synthèse, Autonomie, rigueur et sens de l’organisation

Aptitudes requises  : Maitrise de la langue française à l’oral et l’écrit, Permis B depuis plus d’un an.

Votre qualité de vie à INRAE

En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) :

-  jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
- d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
- de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
- d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
- de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
- d'activités sportives et culturelles ;
- d'une restauration collective.

Modalités pour postuler

J'envoie mon CV et ma lettre de motivation