Technicien·ne en biochimie

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Présentation INRAE

L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.

Environnement de travail, missions et activités

Poste basé à l’UMR IATE (2, place Pierre Viala, 34060 Montpellier cedex 2) – Vous intégrerez l’équipe Graines et bénéficierez d’un environnement technique performant et de l’appui d’une ingénieure (https://iate-montpellier.fr/equipes/grain-e-s). 
Votre mission consistera à extraire des arabinoxylanes à partir de coproduits de la transformation de céréales par voie chimique. 
Vous serez plus particulièrement en charge de : 

1.    Extraire et purifier des arabinoxylanes à partir de coproduits céréaliers
2.    Analyser leur composition et structure (HPLC, SEC-MALLS)
3.    Caractériser leurs propriétés physiques (rhéologie)

 

Travail en laboratoire (manipulations chimiques, utilisation d’équipements analytiques). Formation sécurité obligatoire. 

Formations et compétences recherchées

Formation recommandée : Bac+2/3 en biochimie, chimie analytique ou équivalent Expérience avérée en techniques chromatographiques  
Compétences appréciées : connaissance en physico-chimie des polymères, rigueur, autonomie et capacité à travailler en équipe 
Qualités personnelles : Curiosité scientifique, sens de l’organisation 

Votre qualité de vie à INRAE

En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) :

-  jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
- d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
- de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
- d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
- de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
- d'activités sportives et culturelles ;
- d'une restauration collective.

Modalités pour postuler

J'envoie mon CV et ma lettre de motivation