Évaluation de la durabilité des systèmes sylvopastoraux sous châtaigneraie en Corse

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Présentation INRAE

L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.

Environnement de travail, missions et activités

Les systèmes sylvopastoraux associant élevage extensif et châtaigneraies occupent une place centrale dans la gestion durable des territoires montagnards corses, en articulant production agricole et fonctions écologiques. Ils participent à l’entretien des paysages, à la réduction du risque incendie, à la valorisation de ressources fourragères ligneuses, au maintien de la biodiversité fonctionnelle et à la production de viande et de châtaignes. 

Cette multifonctionnalité s’inscrit dans des systèmes combinant castanéiculture et élevage — ou l’élevage sous châtaigneraie — qui constituent un patrimoine agricole et pastoral singulier. Aujourd’hui, ces systèmes sont toutefois confrontés à de fortes tensions, liées à la régénération des ressources, à l’organisation et aux conditions de travail, à la diversification économique, à la transmission des exploitations, à leur reconnaissance sociale et à la gestion du territoire (incendies, biodiversité, pastoralisme). La diversité des formes que prennent ces systèmes et la pluralité des enjeux auxquels ils répondent rendent cependant leur compréhension et leur évaluation particulièrement complexes, notamment au regard des cadres méthodologiques classiques de la durabilité. Dans ce contexte, les spécificités environnementales, productives et sociales de la Corse appellent le développement d’outils d’analyse et d’évaluation de la durabilité adaptés au territoire. Ces outils doivent être en mesure de prendre en compte la diversité des situations locales, les pratiques professionnelles et les savoirs des acteurs, et idéalement être construits de manière participative avec les éleveurs et les castanéiculteurs concernés. 

Ce stage s’inscrit dans un programme de recherche plus large porté par l’INRAE, visant à outiller l’évaluation de la durabilité des systèmes agro-sylvo-pastoraux corses en articulant les dimensions écologiques, techniques, économiques et sociales, tout en accordant une place centrale aux représentations et aux pratiques des acteurs. L’objectif du stage est de contribuer à l’élaboration d’un référentiel de durabilité, conçu comme un cadre partagé de lecture et de discussion, fondé sur des principes et des critères définis en cohérence avec les réalités de terrain et les enjeux spécifiques du territoire corse.

 Objectif général du stage : 

Co-construire une première grille d’analyse de la durabilité des exploitations casta-élevage et d’élevage sous châtaigneraie, issue des représentations, trajectoires et pratiques des acteurs.

 Objectifs spécifiques du stage : 

- Caractériser le fonctionnement des exploitations (passé–présent–futur) : trajectoires d’installation et d’évolution, pratiques et techniques, organisation du travail, stratégies économiques et territoriales. 

- Identifier les dimensions de la durabilité telles qu’exprimées par les acteurs : sociale, économique, écologique, organisationnelle, territoriale, identitaire ; logiques d’action ; représentations du « durable / non durable ». 

- Articuler ces représentations avec les cadres théoriques existants : référentiels de durabilité (IDEA, SAFE, RAD, DEXi…), approches systémiques et agro-sylvo-pastorales. 

- Construire un référentiel structuré en principes, critères et indicateurs potentiels : sur la base d’une formulation collaborative (test ou pré-discussion avec quelques agriculteurs). 

Exemple de co-construction du référentiel de la durabilité exprimée : 

• Formulation de principes (ex. : gestion intégrée de la ressource castanéicole ; viabilité économique ; transmission ; coopération…).

 • Définition de critères associés (ex. diversité des débouchés, régénération des arbres, intégration du troupeau…).

 • Structuration sous forme d’une grille d’analyse utilisable pour la recherche et les acteurs locaux.

 • Restitution auprès de quelques agriculteurs pour validation/retours. 

- Analyser les résultats : Dresser les profils de durabilité des exploitations ; identifier leviers et contraintes à différentes échelles (exploitation / territoire).

Méthodologie du stage : 

Sur le plan méthodologique, le travail de stage s’appuiera sur une approche qualitative approfondie, combinant enquêtes de terrain et dispositifs participatifs. Une première phase reposera sur la conduite d’enquêtes qualitatives auprès de 12 à 15 exploitations associant castanéiculture et élevage, ou pratiquant l’élevage sous châtaigneraie. Ces enquêtes viseront à documenter la diversité des systèmes, des pratiques et des trajectoires, ainsi que les représentations des acteurs concernant la durabilité de leur exploitation, leur organisation du travail, la gestion des ressources et leur inscription territoriale. 

À partir de ces matériaux, une grille d’analyse de la durabilité sera élaborée de manière participative, lors d’ateliers de co-construction associant principalement des agriculteurs concernés par ces systèmes. Ces ateliers auront pour objectif de définir collectivement les principes et critères constitutifs du référentiel de durabilité, en cohérence avec les réalités de terrain, les contraintes professionnelles et les enjeux identifiés par les acteurs eux-mêmes. 

Dans une dernière phase, la grille ainsi construite sera appliquée aux exploitations enquêtées, afin de caractériser et comparer leurs profils de durabilité. Cette application permettra à la fois de tester la pertinence du référentiel élaboré et de dresser une typologie qualitative des situations rencontrées, mettant en évidence les leviers, les tensions et les marges de manœuvre propres aux systèmes castanéicoles et sylvopastoraux corses.

 Déplacements sur toute la Corse 

Formations et compétences recherchées

- Étudiant.e en Master 2 Agronomie, Agroécologie, Sciences du territoire, Développement rural ou équivalent avec des compétences en sciences humaines et sociale (méthodologie participative). 

- Connaissance ou intérêt pour les systèmes pastoraux / agroforestiers / méditerranéens. 

- Compétences en méthodologie d’enquête, bibliographie scientifique et analyse multicritère.

- Autonomie, rigueur, capacité à travailler en territoire rural, excellent relationnel. 

- Permis B obligatoire (déplacements sur toute la Corse).

Votre qualité de vie à INRAE

En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) :

-  jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
- d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
- de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
- d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
- de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
- d'activités sportives et culturelles ;
- d'une restauration collective.

Modalités pour postuler

J'envoie mon CV et ma lettre de motivation